Kali ini kita akan membahas mengenai susu apa saja yang baik dikonsumsi ketika kamu sedang mencari cara diet sehat. Simak penjelasannya yuk.
1. Susu Almond
Susu almond dianggap sebagai pilihan yang baik untuk kamu para vegan dan orang-orang yang alergi terhadap laktosa. Kandungan kalori susu almond 50% lebih rendah dibandingkan susu sapi. Namun, susu almond tidak memiliki banyak protein atau kalsium untuk menjadi pengganti susu sapi sepenuhnya. Susu almond memiliki kandungan kalsium 264 miligram dibandingkan kandungan kalsium susu sapi yang mengandung 300 miligram. Kelebihan susu almond dibanding susu kedelai adalah rasanya yang lebih gurih dan kalorinya yang rendah, sehingga sangat pas untuk kamu yang sedang diet kalori. Namun, susu almond tidak cocok untuk kamu yang memiliki alergi kacang-kacangan karena kandungan proteinnya sangat rendah.
2. Susu Sapi Murni
Susu sapi murni merupakan susu sapi yang kandungan nutrisinya tidak mengalami penambahan atau pengurangan apapun. Proses pasteurisasi atau UHT hanya dilakukan untuk menjaga nutrisi, susu sapi murni biasanya hanya dimasak dalam suhu 70 derajat Celsius selama kurang lebih lima menit. Manfaat minum susu sapi murni antara lain dapat mengurangi risiko osteoporosis karena menjadi sumber nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tulang. Minum susu sapi murni juga dapat menjaga berat badan agar tetap stabil karena kandungan proteinnya yang membuatmu merasa kenyang lebih lama. Namun, susu sapi memiliki kalori yang harus diperhitungkan, sehingga hanya bisa membantu menjaga berat badan stabil, bukan untuk menurunkannya.
3. Susu Skim
Susu skim lebih rendah kandungan lemaknya. Susu ini biasanya dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang menjalani diet lemak. Segelas susu skim (250 mL) mengandung 83 kalori dengan rincian 0,2 gram lemak, 8,3 gram protein, 12,2 gram karbohidrat, dan nol serat. Susu skim memiliki kandungan kalsium sebanyak 299 miligram, 10% kebutuhan vitamin A harian, dan 29% kebutuhan vitamin D harian. Susu skim mengandung lebih sedikit lemak dan kalori dibandingkan susu biasa, serta mengandung banyak protein, thiamine, riboflavin, vitamin B12, dan mineral yang baik untuk tubuh. Susu skim juga rendah kolesterol dan membantu menjaga tingkat kolesterol dalam tubuh, serta kaya akan mineral yang baik untuk kesehatan seperti selenium, potasium, kalsium, magnesium, zinc, dan fosfor.
4. Susu Kedelai
Susu kedelai adalah susu yang terbuat dari sari kedelai. Susu kedelai mengandung asam lemak omega-3 esensial dan flavonoid yang memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan kardioprotektif. Susu kedelai kaya akan serat yang memiliki efek besar pada berat badan dan kadar kolesterol baik, serta membantu mengatasi obesitas dan tekanan darah tinggi. Minuman ini juga dikenal membantu menjaga massa otot dan meningkatkan kesehatan jantung. Susu kedelai mengandung vitamin, mineral, dan lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung.
5. Susu Oat
Oat milk cukup populer untuk dicampurkan ke minuman seperti espresso atau diminum langsung. Oat milk terbuat dari oat yang direndam dalam air. Segelas oat milk (240 mL) mengandung 130 kalori, 2,5 gram lemak, 24 gram karbohidrat, dan 4 gram protein. Oat milk kaya akan kandungan beta-glucan yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol. Namun, oat milk mengandung lebih banyak kalori dibandingkan susu almond tanpa pemanis, sehingga kurang cocok untuk kamu yang sedang diet rendah kalori.
Itulah beberapa jenis susu yang saat ini populer dan menjadi pilihan ketika sedang diet rendah kalori.
Informasi pada platform ini tidak boleh digunakan sebagai pengganti perawatan atau saran medis profesional. Konsultasikan dengan dokter untuk mengetahui lebih lanjut dan mengecek kesesuaian dengan kondisi tubuh anda. Untuk informasi lebih akurat dapat berkonsultasi dengan dokter di Rumah Sakit Melinda atau dapat langsung menghubungi website kami di melindahospital.com
Sumber:
