Menu makan anak tentu bisa dibuat menggunakan sumber makanan yang bergizi dan bernutrisi. Banyak orang tua mencari tahu bagaimana cara memberi makan anak-anak mereka dengan tepat, bergizi, dan seimbang. Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) telah memperkenalkan panduan makanan yang mudah diikuti dengan ikon MyPlate.

Sajikan setiap piring yang berwarna-warni dengan memasukkan jenis sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan makanan tinggi protein. Ini merupakan bagian dari peningkatan kompleks dengan menggunakan MyPyramid yang dinilai kurang sesuai dengan rincian pedoman diet USDA.

Namun dengan MyPlate, lupakan masalah penakaran pada menu makan anak dan cobalah untuk mengingat apakah sepotong ayam harus berukuran seperti kepalan atau bola golf. MyPlate, menyediakan website interaktif yang sederhana agar orang tua mudah memahami pesan, seperti :

• Mengisi setengah piring anak dengan sayuran dan buah-buahan.
• Menyediakan setengah butir biji-bijian utuh, seperti oatmeal dan beras merah.
• Menyediakan makanan bebas lemak atau rendah lemak (1%) susu dan air daripada minuman bergula atau manis.
• Ketika membeli makanan paket, pilih yang rendah sodium.
• Jangan memberikan porsi makan dalam bentuk besar.

Berikut adalah cara lebih lanjut untuk mendapatkan MyPlate pada menu makan anak Anda :

Dari ukuran Piramida ke dalam piring: Adakah yang berubah ?

MyPyramid mewakili kelompok 5 makanan serta ditambah minyak dengan 6 garis-garis vertikal yang berwarna-warni. Kelompok garis-garis tersebut lebih tebal atau tipis tergantung pada berapa banyak makanan yang harus dikonsumsi. Langkah-langkah di sisi kiri piramida mengingatkan orang-orang untuk tetap aktif setiap hari dalam memberi makan anak.

Pada tahap pertama, masing-masing kelompok makanan harus dalam diet sehat. Disinilah MyPlate benar-benar membuat perencanaan makan yang lebih mudah.

Hanya dengan melihat ikon MyPlate, Anda langsung tahu bahwa sayuran dan buah-buahan harus disediakan 1/2 piring (porsi sayuran yang sedikit lebih banyak), biji-bijian dan makanan protein disajikan 1/2 piring (lebih banyak kacang-kacangan). Perlu Anda ingat, menu makan anak tetap membutuhkan susu atau makanan lain yang mengandung susu (seperti keju atau yoghurt) setiap kali, dalam menu makannya sehari-hari.

MyPlate merupakan jenis panduan menu makan anak dengan cara dikelompokkan atau dibagi. Hal ini juga berhubungan dengan salah satu pedoman diet anak yang memperbolehkan untuk mengonsumsi berbagai makanan untuk dimakan, tetapi tidak dengan porsi besar karena dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan obesitas.

Meskipun ikon panduan makanan telah berubah, pesan USDA tentang menu makan anak tetap sama. Anak-anak masih perlu makan banyak buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, daging tanpa lemak atau bentuk lain dari protein dan produk susu rendah lemak. 

Untuk informasi lebih akurat, dapat berkonsultasi dengan dokter di Rumah Sakit Ibu dan Anak Melinda atau dapat langsung menghubungi website kami di https://www.melindahospital.com/ .