Makanan kesehatan untuk orang dewasa tentu bermacam ragamnya, mengingat kompleksitas berbagai aktivitas yang tidak bisa disamakan dengan anak atau remaja usia pertumbuhan. Tetapi kebutuhan yang hampir sama dipasok oleh kandungan omega 3. Apa sajakah kandungan yang mesti dipasok sebagai makanan untuk kesehatan orang dewasa ini ?

Orang dewasa membutuhkan kalori hampir dua kali lipat dibanding saat ia berada dalam masa pertumbuhan. Pasokan kalori umumnya diperoleh dari karbohidrat dan protein, tetapi untuk mencegah kedua kandungan tersebut berlebihan dalam tubuh yang dapat menyebabkan bermacam penyakit, sehingga makanan kesehatan menjadi pilihan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan akan nutrisi.

Asam omega 3 yang terbukti dan dipercaya menopang anak dan remaja dalam usia pertumbuhan, ternyata juga dapat berfungsi baik bagi orang dewasa. Dengan mengonsumsi omega 3 menjadi makanan kesehatan, orang dewasa setidaknya dapat mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, menurunkan trigliserida, menurunkan kolesterol buruk, sampai mengurangi depresi.

Menurut dokter Rachel Blaine dari Harvard University, omega 3 juga memiliki beberapa keunggulan lain saat menjadi makanan kesehatan untuk orang dewasa, yaitu :

• Menurunkan risiko demensia di usia tua.
• Mengurangi komplikasi kehamilan.
• Menurunkan gejala rematik lupus dan reumatoid (peradangan pada sendi).
• Menurunkan gejala menstruasi.
• Memperbaiki gejala penyakit Crohn dan kolitis ulserativa (usus besar mengalami peradangan dan luka).
• Mencegah kanker payudara dan kanker prostat.

Dengan segudang manfaat asam omega 3 tersebut, Anda dapat menyantap menu makanan kesehatan dan mengombinasikannya dengan asupan sumber lemak ikan dan protein nabati. Misalnya dengan memilih ikan salmon, tuna, lele, teri, herring, sampai ikan makarel. Sedangkan, protein nabati bisa diperoleh dari makanan mengandung kacang kedelai (tahu, tempe, dan minyak kedelai), makanan biji-bijian (biji/minyak rami, canola, walnut, dan labu).

Lalu, berapa banyak jumlah pasokan omega 3 yang diperlukan sebagai makanan kesehatan untuk orang dewasa? Menurut dokter Rachel, saat tubuh Anda dalam kondisi sehat setidaknya membutuhkan 8 ons lemak ikan per minggu, atau 500 mg EPA + DHA per hari. Untuk ibu hamil dan menyusui, disarankan mengonsumsi hingga 12 ons ikan merkuri rendah lemak per minggu, atau 750 mg EPA + DHA setiap harinya. Sedang orang dewasa yang memiliki penyakit jantung dianjurkan mengonsumsi 13-16 ons lemak ikan per minggu, atau 800-1000 mg EPA + DHA setiap harinya. Cukup banyak, bukan ?

Untuk informasi lebih akurat, dapat berkonsultasi dengan dokter di Rumah Sakit Ibu dan Anak Melinda atau dapat langsung menghubungi website kami di https://www.melindahospital.com/ .